アムラは、髪にハリをだしたり頭皮ケアになる為ヘナに混ぜて使っていますが、今回食品としてのアムラの講習に行ってきました。アムラはビタミンＣの含有量多く、抗酸化力抜群、アーユルヴェーダではスーパーフルーツといわれています。人はビタミンＣは自分で作れないので外から取り入れないといけないそうです、この商品（アムラパウダー）は粉末になっているのでお湯、水に溶かして飲んだり、熱に強いので料理に使ったりして、取り入れることが出来ます。１日小さじ1～2杯が適量だそうです。

このアムラパウダーを使って「アムラ飴」もあるそうです。